Côte de veau Rouge de Flandres

Côte de veau Rouge de FlandresCte de veau bouchre sous vide, 1 pice de + 330g Prix au KG : 56,25 kg (hors promotion) Notre cte de veau est issue des meilleures coupes, soigneusement slectionnes pour leur texture tendre et leur saveur dlicate. Chaque pice est dcoupe par nos bouchers experts pour garantir une coupe parfaite chaque fois. Idale grille la pole ou au barbecue, la cte de veau se sublime avec un filet d'huile d'olive, du thym frais et une pointe de fleur de sel.

nourris avec une alimentation riche en maïs

La Côte à l'os El Macho fait partie de notre Premium Sélection

à réaliser avec une cuisson douce et longue ces morceaux peuvent également être accompagnés avec de la blanquette de dinde avec os

notamment les plats de viande

Préparation : Les ris de veau doivent être dégorgés dans de l’eau froide pendant quelques heures

Prix au KG : 23

Prix au KG : 60

idéale pour les longues cuissons mijotées : pot-au-feu

parez-les puis mettez-les sous presse au frais

Prix au KG : 18

sa saveur délicate et son persillage unique

Prix au KG : 70